Le Mix Parfait Sucre et Tonka sachet
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Le Mix Parfait Sucre et Tonka sachet
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Le Mix Parfait Sucre & Tonka

Mix Sucre & tonka, pour les petites douceurs bourrées de saveurs. Avec du sucre roux et de la fève de tonka concassée aux arômes vanillés-cacaotés.

Existe en format  160g.

Format
  • Sachet

Basé sur 2 avis

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Parfait 

Pour sucrer le yaourt et le fromage blanc, avec un parfum gourmand de cacao et d'amande caramélisée.

Top aussi dans les gâteaux et les desserts au chocolat (remplace le sucre vanillé). Ou pour sucrer le café, la chicorée, et le chocolat au lait.

Contient 

Ingrédients : Sucre roux, fève de tonka concassée 5%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur Energétique 404Kcal/1694Kj, Matières grasses 1,8g (dont AG saturés 1,3g), Glucides 97g (dont sucres 96g), Protéines 0,4g, Sel 0,8g.

Allergènes : aucun.

Poids net :   160g.

A conserver au frais et au sec.

Déguster dans les 2 ans.  

 Une cuillère à café pour sucrer son fromage blanc, ses céréales, sa salade de fruits ou sa boisson chaude. 

 On remplace le sucre nature et le sucre vanillé par ce mix sucre roux/tonka dans ses recettes de dessert et de gâteau : tiramisu, crème brûlée, mousse au chocolat, pâtes à tarte, cakes et petits sablés.

Nos épices et nos ingrédients sont sourcées avec soin, sélectionnées pour leur parfum exceptionnel auprès de producteurs triés sur le volet.

Ce mix est fabriqué en France à partir de fève tonka du Brésil, décortiquée et concassée, puis associé avec du sucre de canne de la Réunion. Partiellement raffiné, ce sucre "blond" contient de mélasse, d'où sa couleur et son parfum vanillé. Un mariage qui fait des étincelles . La saveur délicate du sucre de canne est exhaustée par la tonalité riche et gourmande de la  la fève de tonka. On y trouve des notes d’amande grillée, de caramel, de vanille et de fève de cacao.

Les arômes de tonka sont tellement puissants que quelques grammes suffisent pour parfumer le plat ou le dessert. Ici le mix contient 5% de fève tonka, ce qui lui donne un caractère bien trempé.

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    Super jolie découverte je l'ai commandé par curiosité et ça va devenir un must have chez moi.

  • 5

    Pouce levé



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