Le Mix Parfait Poulet Rôti
Mix Parfait Poulet rôti sachet
Mix Parfait Poulet rôti sachet

Le Mix Parfait Poulet Rôti

Mix sucré-salé-épicé pour passer ceinture noire de rôtisseries. Des herbes très aromatiques, des épices fumées, juste ce qu’il faut de sucre roux pour faire dorer, et de sel pour assaisonner. 

Existe en 2 formats :  35g    110g.

Format
  • Boite
  • Sachet

Basé sur 5 avis

Voir les avis

Parfait 

Pour assaisonner et rôtir le poulet rôti du dimanche, le filet mignon, le magret de canard, une belle côte de bœuf. Super aussi saupoudré sur un bol de riz ou des légumes poêlés. 

Piquant : ●○○○○

 Contient 

Ingrédients : Sucre roux, paprika fumé, poivre vert fermenté, sel de mer, ail, arôme de fumée, acide citrique, fenouil, thym.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur Energétique 1156Kj / 273Kcal, Matières grasses 4g (dont AG saturés 0,6g), Glucides 49g (dont sucres 22g), Protéines 9g, Fibres 3g Sel 21g.

Allergènes : aucun.

Poids net :   35g    110g.

A conserver au frais et au sec.

Déguster dans les 2 ans.  

 On badigeonne d’huile, on saupoudre de Mix (4 cuillères à café par kg de viande), on "frotte" la viande avec, puis on laisse reposer (au moins 3h, idéalement 12!) pour que les arômes infusent bien, avant de cuir au four (à la plancha, au barbecue, à la poêle). On peut aussi faire fondre le mélange dans la moutarde ou le ketchup. Pas besoin d’ajouter de sel, la recette en contient déjà pour faire ressortir le parfum des épices. 

  Do it yourself : Filet de bœuf mariné façon tataki.

Nos épices sont amoureusement choisies pour leur pureté et leurs qualités gustatives chez des producteurs triés sur le volet, en Espagne (paprika et thym) au Cambodge (Poivre vert) et en Egypte (fenouil).

Ce mix est fabriqué en France à partir d'épices entières, broyées et puis assemblées au dernier moment avec le reste des ingrédients, pour développer le maximum d'arômes.

Ici le duo de saveurs sucré-salé est finement relevé par le poivre vert et les épices fumées. Un Mix aromatique très équilibré, qui fait des étincelles en caramélisant sur la viande. Testé et approuvé par un panel de gourmands et maîtres épiciers au palais aiguisé! 

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
1
4★
4
5★
9.6/10


Basé sur 5 avis

  • 5

    Produit génial La saveur est top

  • 5

    pas encore essayé mais très belle présentation

  • 5

    Je l'ai pris en boite. Mélange très parfumé et original. Je dois voir comment l'utiliser pour qu'il parfume la chair et pas seulement la peau bien grillotée

  • 4

    Reussi

  • 5

    Je l'ai essayé sur une pièce de bœuf et ça fait le job aussi.



  • Paiement sécurisé
  • Livraison offerte
    dès
    45€ d'achat
  • Livraison
    3 à 5 jours

Vous aimerez aussi