Le topping "bacon & kale" de Karen

Préparation : 15 min

Cuisson :  15 min

Pour 2 personnes

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

• 2-3 gousses d'ail, hachées

• Un gros bouquet de chou frisé lavé, haché grossièrement

• 6 tranches de bacon tranchés

• 1 cuillère à café de 7 épices Schichimi Togarashi

Do it yourself

1. Chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 2 minutes. Ne pas brunir.

2. Ajouter le chou frisé haché et cuire environ 5 à 7 minutes.

3. Ajouter le bacon tranché et cuire jusqu'à ce qu'il commence à devenir croustillant.

4. Retirer du feu et saupoudrer de Schichimi Togarashi

5. Dressez en topping sur une soupe, une tartine, des spaghettis, ou un œuf au plat.

Et voilàààà !