L'Authentique Golden Curcuma Boite
L'Authentique Golden Curcuma Boite Ouverte
L'Authentique Golden Curcuma
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L'Authentique Golden Curcuma

C’est de l’or en poudre. Ce concentré des bienfaits de la racine de Curcuma, au parfum délicat, colore sans piquer. A vos Golden latte! 

Existe en format   30g.

Format
  • Boite

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On l'aime 

Sur le chou-fleur, les pommes de terre, la salade de tomates, dans la vinaigrette. Aussi pour pimper les sauces à la crème, les moules marinières, le risotto de légumes ou de fruits de mer. Associé au basilic ou au cumin. 

Contient  

Curcuma en poudre fine, naturellement dorée, à la saveur suave et musquée, légèrement poivrée. Cette épice mythique est plébiscitée pour ses bienfaits pour la santé, son pouvoir colorant et ses arômes délicats. Un incontournable des mélanges emblématiques comme le curry, le colombo, le massala, la paella... et of course le Golden latte ;)

Ingrédients : Rhizome de curcuma longa (ou turmeric) à haute teneur de curcumine (5%). Récolté en Inde, conditionné en France.

Allergènes : aucun.

Poids net :   30g.

A conserver au frais et au sec.

Déguster dans les 2 ans.  

 A doser en fin de cuisson. Compter 1/2 cuillière à café par personne environ.

Mieux vaut mettre son tablier pour éviter les tâches. Le curcuma est du genre tenace !

Le curcuma, ou turmeric, c'est l'épice qui a tout bon . Elle vient de la plante du même dont la racine est utilisée depuis loooooongtemps, en cuisine pour ses qualités aromatiques et médicinales, notamment en médecine traditionnelle indienne (l'ayurveda pour les intimes).

Notre curcuma est produit au sud-est de l'Inde, berceau de sa culture. A partir du rhizome mère, c'est à dire la partie noble de la racine et la plus riche en curcumine (= le principe actif du curcuma, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires reconnues par l'OMS). Du coup notre curcuma contient plus de 5% de curcumine, un taux supérieur à la moyenne .

Voilà donc un produit 100% naturel, beau et bon et qui nous fait du bien. Franchement, c'est de l'or en poudre !

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    Un curcuma de grande qualité, comme on aime :)

  • 5

    très belle présentation



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