Viandes & volailles

Pour assaisonner
viandes & volailles

La sélection d'épices qui donne les crocs. Epices poulet, épices barbecue, chili con carne, épices bolognaise… Epices grillades ou marinades, poivre relevé et sel parfumé : le carnivore qui sommeille en vous peut se réveiller !

Pour assaisonner
viandes & volailles

La sélection d'épices qui donne les crocs. Epices poulet, épices barbecue, chili con carne, épices bolognaise, épices grillades ou marinades, poivres relevés et sels parfumés : le carnivore qui sommeille en vous peut se réveiller !

Puissant et boisé, c'est le Tellichery on the cake ! Un Grand poivre. A la saveur chaude et au piquant modéré. Son petit goût fumé est irrésistible sur une pièce de bœuf, comme sur des tagliatelles. La tête de moulin est vendue à part. Existe en 2 formats :  50g    110g.
Mix d'épices & sirop d'érable pour les durs au cœur tendre. Une base sucré-salée, un doux parfum de sucre d'érable qui caramélise à la cuisson, le tout musclé par du poivre noir concassé. Parfait pour revisiter le burger façon bucheron québécois. Existe en 2 formats :  50g    140g.
Mix d'herbes & d’épices pour les boss du barbeuk. Des herbes fines pour la fraîcheur, du poivre noir et des épices pour la chaleur. Faites chauffer les braises!  Existe en sachets   de 90g.
Authentiques herbes et épices

L'Authentique Sumac

Sesaam
Comme un baiser acidulé. Baies de Sumac moulues, à la couleur pourpre intense et au vif parfum vinaigré. Must-have de la cuisine du Moyen-Orient, à embrasser d'urgence. Existe en format   40g.
Authentiques herbes et épices

L'Authentique Paprika Doux

Sesaam
Qui a du tempérament. Sa qualité se mesure à son rouge particulièrement intense, et son parfum sucré sent bon le poivron confit au soleil d'Espagne. Parfait pour un plat mijoté muy coloré! Existe en format  30g.
Authentiques herbes et épices

L'Authentique Paprika Fumé

Sesaam
Vamos à la paella. La poudre rouge grenat intense au fumé exaltant, qui sent bon le poivron mûr et le soleil qui cogne. Parfait pour le barbecue, avant la sieste à l'ombre. Existe en format   30g.
Authentiques herbes et épices

L'Authentique Cumin en Grain

Sesaam
C'est fin, c'est très fin, ça se mange en grain. Le topping à la saveur chaude et au caractère bien trempé, qui parfume les plats comme jamais. Existe en format  30g.
Authentiques herbes et épices

L'Authentique Sweet Satay

Sesaam
Condiment sucré-salé qui vaut son pesant de cacahuètes. Ce mix mythique d'Asie du sud-est est une pépite pour mariner crevettes et brochettes, les légumes au wok et faire sauter les nouilles. Existe en 2 formats :  40g    140g.