Authentiques herbes et épices

Les Authentiques herbes et épices

La collection d'herbes fines et d'épices stars qui ne resteront pas au placard. Cardamome, ras el hanout, zaatar, satay, gingembre, cumin, curcuma, coriandre, estragon, ou notre précieux sésame wasabi... Nous sélectionnons pour vous les meilleures épices du monde et les aromates les plus délicats. Bonne dégustation !

Coffrets & accessoires

La box Mix Authentiques

Sesaam
Un assortiment tout prêt pour découvrir et redécouvrir les mix d'épices du monde les plus emblématiques. De l'Inde au Liban, faites voyager vos menus et dépaysez vous la fourchette! Cette box contient : 1  Authentique Sweet Satay (40g)  - Saveurs d'Indonésie  1  Authentique Zaatar (20g) - Saveurs du Liban 1  Authentique Ras-el-hanout Rouge (30g) - Saveurs...
Authentiques herbes et épices

L'Authentique Zaatar

Sesaam
C'est grâce à lui qu'on adooore le Libanais! Mix typique du Moyen-Orient très polyvalent et plébiscité sur les crudités, les légumes grillés, les plats mijotés. Existe en 2 formats :  20g    65g.
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L'Authentique Sweet Satay

Sesaam
Condiment sucré-salé qui vaut son pesant de cacahuètes. Ce mix mythique d'Asie du sud-est est une pépite pour mariner crevettes et brochettes, les légumes au wok et faire sauter les nouilles. Existe en 2 formats :  40g    140g.
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L'Authentique Golden Curcuma

Sesaam
C’est de l’or en poudre. Ce concentré des bienfaits de la racine de Curcuma, au parfum délicat, colore sans piquer. A vos Golden latte!  Existe en format   30g.
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L'Authentique Sumac

Sesaam
Comme un baiser acidulé. Baies de Sumac moulues, à la couleur pourpre intense et au vif parfum vinaigré. Must-have de la cuisine du Moyen-Orient, à embrasser d'urgence. Existe en format   40g.
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L'Authentique Paprika Doux

Sesaam
Qui a du tempérament. Sa qualité se mesure à son rouge particulièrement intense, et son parfum sucré sent bon le poivron confit au soleil d'Espagne. Parfait pour un plat mijoté muy coloré! Existe en format  30g.
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L'Authentique Paprika Fumé

Sesaam
Vamos à la paella. La poudre rouge grenat intense au fumé exaltant, qui sent bon le poivron mûr et le soleil qui cogne. Parfait pour le barbecue, avant la sieste à l'ombre. Existe en format   30g.
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L'Authentique Cumin en Grain

Sesaam
C'est fin, c'est très fin, ça se mange en grain. Le topping à la saveur chaude et au caractère bien trempé, qui parfume les plats comme jamais. Existe en format  30g.
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L'Authentique Origan

Sesaam
Comme un origan, l'amour à tout emporté. L'aromate qui fleure bon l'Amooore et la dolce vita. A utiliser sans modération sur la pasta, la pizza, la tomate mozza, et cætera... Existe en format   12g.
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L'Authentique Estragon

Sesaam
Dans les sauces, c’est extra-bon. Délicatement anisée cette Herbe dragon est fine et forte, mais donne l'haleine fraiche ;) Existe en format   10g.